Что может быть чудесней сладкого презента на Новый год, приготовленного лично? Невозможно себе представить, как обрадуются гости, если вы им преподнесете съедобный сувенир или карамельно-зефирную фантазию, которая будет упакована в изящную коробочку.
Сладкие новогодние подарки 2018 своими руками остаются актуальными всегда, поэтому уже сейчас вы можете начинать поиски интересных, а главное, невероятно вкусных рецептов. Не желаете тратить время на поиски? Тогда скорее листайте вниз, ведь в этой статье собраны самые удивительные новогодние десерты, шоколадно-карамельно-вафельно-зефирные безумства, которые не оставят равнодушным ни одного человека. Ну что, сладкоежки, готовы покорять новые вершины? Поехали!
Это простой, и в тоже время оригинальный подарок, красота которого полностью зависит от вашей фантазии. Благодаря кондитерским изыскам, сегодня можно приготовить по-настоящему волшебный сладкий подарок.
Купите всевозможные виды мармелада, конфет, зефира, драже и шоколадок, поместите их в фигурную баночку и накройте яркой крышкой. Данный подарок можно дополнить милыми пожеланиями адресату, чтобы ему было не только вкусно, но и приятно.
Мармелад на шпажках
Из обычного мармелада можно сделать замечательный новогодний подарок для любителей сладостей. Все что потребуется, это:
- разноцветный мармелад;
- несколько длинных шпажек;
- яркая атласная лента;
- открытка.
Наденьте аккуратно мармелад на шпажки, соберите их в “букет” и перевяжите ленточкой. В тон такому сладкому подарочку, можно приобрести милую мягкую игрушку и новогоднюю открытку с душевными словами внутри.
к содержанию ↑Новогодние фигурки из шоколада
Для того чтобы сделать такой презент, вам понадобится:
- пергамент;
- формочки;
- шоколад.
Шоколад разломать на маленькие кусочки и растопить на водяной бане. После этого необходимо разлить горячую массу по формочкам, несколько раз легонько встряхнуть, чтобы избавиться от пузырьков и поставить в холодильник для застывания.
Если вы хотите, чтобы ваши фигурки выглядели празднично, можно присыпать их кондитерским декором (бусинами, блестками, конфетти и т.д.) Уже готовые шоколадные фигурки завернуть в прозрачную оберточную бумагу и перевязать красочным бантом.
к содержанию ↑Сладкая радуга
Еще один вариант новогоднего десерта, где используются обычные стеклянные банки. Имея в запасе разноцветные “морские камушки” или драже “M&M’s” вы сможете сотворить настоящую радужную феерию. Как сделать такой сладкий подарок? Вам понадобятся:
- шоколадные конфеты-медали;
- разноцветное драже;
- воздушный зефир, маршмеллоу;
- стеклянная банка.
Отсортируйте драже по цветам, на низ поместите медальоны, а последующие слои выложите по цветам радуги.
к содержанию ↑Мешочек с предсказаниями
Шоколадные предсказания — что может быть приятней и слаще. Подобное новогоднее угощение может стать не только замечательным презентом, но и интересным развлечением для всех гостей.
Заверните небольшие плитки шоколада, по типу “Батон” в индивидуальную упаковку, внутри которой можно напечатать предсказания на будущий год. Обязательно поместите набор сладостей в оригинальную упаковку: картонный сундучок или в мешочек.
к содержанию ↑Сладкие деньги
Даже с обычных конфет можно сделать удивительный новогодний презент. Его оценят как близкие вам люди, так и коллеги, в том числе и начальство. Приобретите в магазине золотые шоколадные медяки, а также другие вкусные сладости, имеющие яркую блестящую обертку.
Монеты из шоколада можно приклеить к картонному знаку доллара ($), а также на шпажки. В вазочку поместите остальные сладости, установите “шоколадный доллар”, распечатайте сувенирные деньги (либо используйте настоящие) и украсьте ваш подарок надписью “Банк”.
к содержанию ↑Кофейные меренги в шоколаде
Для приготовления этого изумительного сладкого подарка, вам понадобится следующий набор ингредиентов:
- 120 грамм темного шоколада;
- 1 столовая ложка растворимого кофе;
- 2 белка;
- 50 грамм сахара;
- лимонная кислота на кончике ножа.
Итак, когда у вас под рукой окажется нужное количество продуктов, можно приступить к созданию кулинарного шедевра. Возьмите большую миску и перемешайте в ней сахар, лимонную кислоту и кофе.
Яичные белки необходимо взбить венчиком до образования густой пены и добавить к сухой смеси. Затем следует поместить миску на водяную баню и постоянно помешивая дождаться пока сахар полностью растворится.
После чего нужно снять емкость и с помощью миксера на маленькой скорости начать взбивать массу примерно 5 минут, пока не образуются плотные белые пики.
Густую белковую массу следует переложить в кондитерский мешок (желательно с фигурным концом) и высадить меренгу на противень, устланный пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 140°С примерно 20-25 минут.
По истечению указанного времени, выключите духовку и дайте звездочкам-меренгам остыть и подсушиться. Пока угощение доходит до нужной кондиции, следует растопить шоколад в микроволновой печи.
Верхушки меренги теперь можно аккуратно макать в жидкий шоколад и оставить на бумаге, для того, чтобы шоколадная помадка застыла.
к содержанию ↑“Зимние комочки”
Такую сладость можно не только использовать для подарка, но и поставить на праздничный стол в качестве десерта. Она невероятно вкусная, полезная и питательная. Если в вашем доме есть дети, они обязательно оценят ваши труды и с удовольствием отведают это новогоднее лакомство.
Требуемые ингредиенты:
- 3 банана;
- 1 банка вареной сгущенки;
- 500 грамм печенья;
- кокосовая стружка;
- какао-порошок.
Бананы следует нарезать мелкими кружочками, печенье растолочь или прокрутить через мясорубку. Добавить бананы и сгущенное молоко (вареное). Сладкая масса должна получиться тестообразной, но не жидкой, чтобы вы смогли из нее сформировать небольшие круглые конфеты.
Шарики должны получиться примерно 4-5 сантиметров в диаметре. Получившееся угощение обваляйте в какао-порошке или же в кокосовой стружке. Вкусное, нежное и ароматное новогоднее лакомство готово.
к содержанию ↑Букеты из конфет
Уже несколько лет подряд подобные подарки пользуются невероятной популярностью. Из конфет мастерицы делают по-настоящему чудесные композиции: букеты, елки, снежинки, фигурки сказочных героев и многое другое.
Вы тоже сможете сотворить красивый сладкий презент, используя мастер-класс и видео-уроки. Сладкую композицию можно дополнить милыми статуэтками, елочными ветками, праздничной атрибутикой. Экспериментируйте с разными вариантами и радуйте близких вкусными букетами.
к содержанию ↑Новогодний торт
Если вы умелый кондитер, то приготовить вкусный сочный новогодний торт, вам, наверняка, не составит труда. Это может быть бисквитное безумство с нежнейшим кремом или ароматный медовик с арахисом. Что касается украшения торта, то здесь уже нужно полагаться всецело на свою фантазию.
Можно, как вариант, покрыть мастикой и слепить фигурки Деда Мороза, снеговика и других сказочных персонажей. Поверьте, такой новогодний подарок будет уместен не только в домашнем кругу, но и на корпоративе, где-нибудь в ресторане.
Это лишь небольшой список сладких подарков, которыми вы можете порадовать родных и любимых людей. Надеемся, наши рецепты вдохновят вас на создание настоящего кулинарного шедевра и вы опробуете некоторые из них уже в этом году.
к содержанию ↑Видео-совет
Статья написана специально для сайта “2018 год Собаки”: http://god-2018s.com
Загрузка...
